1967 年 ， 微 波 爐 正 式 面 世 。 從 此 ， 無 污 煙 瘴 氣 ， 只 有 乾 手 淨 腳 ， 任 何 時 候 肚 子 喊 餓 ， 只 要 按 掣 ， 5 、 4 、 3 、 2 、 1 ─ ─ 「 叮 ！ 」 一 聲 美 味 便 出 現 眼 前 。 2007 年 ， 微 波 爐 40 大 壽 ， 叮 叮 食 物 文 化 已 發 展 至 成 熟 的 地 步 ， 除 了 口 味 愈 出 愈 多 外 ， 超 市 也 有 專 櫃 甚 至 有 叮 叮 食 品 專 門 店 ， 就 連 中 環 的 摩 登 外 賣 店 ， 也 附 設 微 波 爐 讓 大 家 加 熱 ， 掀 起 新 一 輪 叮 叮 熱 潮 。
叮 叮 大 熱 有 理
花 款 多 籮 籮 ︰ 從 前 的 叮 叮 食 物 都 離 不 開 蝦 餃 、 燒 賣 、 揚 州 炒 飯 、 星 洲 炒 米 ， 近 年 的 叮 叮 食 物 卻 口 味 環 球 化 ， 不 少 是 你 想 也 想 不 到 會 有 得 叮 的 口 味 ， 例 如 叮 叮 紫 心 番 薯 、 叮 叮 Rice burger 、 叮 叮 薯 條 等 等 。
價 錢 大 眾 化 ︰ 早 期 的 叮 叮 食 物 不 便 宜 ， 十 多 元 一 客 點 心 、 腸 粉 。 雖 然 現 在 香 港 品 牌 的 叮 叮 食 品 也 標 價 十 多 元 ， 但 心 水 清 多 逛 超 市 的 朋 友 都 知 道 它 們 長 期 特 價 ， 像 叮 叮 點 心 $19.9 三 包 ， 波 仔 飯 大 大 盒 也 不 過 十 五 六 元 ， 所 以 愈 來 愈 受 歡 迎 。
人 人 都 愛 叮 一 叮
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時 間 做 其 他 
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食 ， 唔 夠 
就 會 買 一 兩 個 『 波 仔 』 )
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APITA
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這
的 叮 叮 食 物 全 部 是 日 本 公 司 MIHO 的 出 品 ， 種 類 繁 多 ， 以 小 食 為 主 ， 如 餃 子 、 豬 肉 
、 燒 賣 、 煮 芋 頭 、 薯 餅 、 炒 飯 、 炸 蝦 ， 還 有 坊 間 比 較 少 見 的 叮 叮 蔬 菜 如 煮 南 瓜 、 菠 菜 和 枝 豆 。 味 道 也 不 錯 ， 像 炸 雞 塊 雞 肉 嫩 滑 ， 味 道 有 點 似 KFC 炸 雞 ； 紅 豆 燒 餅 鬆 軟 芳 香 紅 豆 餡 還 多 到 瀉 ， 還 有 鹽 水 煮 枝 豆 ， 叮 一 叮 解 凍 以 後 便 食 得 ， 佐 酒 一 流 。
十 元 一 包 的 叮 叮 食 品 ， 比 其 他 日 本 品 牌 平 一 半 ， 但 分 量 不 多 ， 只 夠 一 人 享 用 。 最 吸 引 是 買 得 滿 滿 一 籃 ， 也 不 過 一 百 幾 十 。 難 怪 銷 情 良 好 ， 凍 櫃 前 總 是 人 頭 湧 湧 。
十 大 美 味 食 品
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口 ， 野 菜 夠 爽 口 ， 炸 粉 薄 薄 的 恰 到 好 處 。)
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客 人 訪 問
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APITA
地 址 ： 太 古 城 中 心 地 庫 APITA 超 巿
電 話 ： 2885 0331
營 業 時 間 ： 10am-11pm 
