潮 流 興 有 機 飲 食 ， 中 環 置 地 廣 場 就 新 鮮 熱 辣 開 了 一 家 ThreeSixty ， 以 本 地 最 大 的 有 機 天 然 食 品 超 市 自 居 ， 號 稱 佔 地 23,000 呎 ， 販 賣 2,500 種 有 機 貨 物 包 括 新 鮮 食 品 、 乾 貨 及 日 用 品 ， 當 中 不 乏 獨 家 牌 子 。 另 外 更 附 設 food court ， 規 模 甚 大 。 今 日 就 齊 齊 逛 一 轉 ， 嚴 選 特 色 靚 貨 。
六 大 注 目 必 逛
1. 蔬 果 超 多 選 擇
店 內 有 過 百 款 有 機 蔬 果 種 類 ， 由 本 地 、 日 本 、 歐 洲 、 澳 洲 等 地 供 應 ， 單 是 番 茄 已 有 八 款 ， 從 最 普 通 的 車 厘 茄 到 荷 蘭 牛 心 茄 都 有 提 供 ， 價 錢 倒 比 想 像 中 便 宜 ， 像 100g 有 機 紅 蕉 賣 $1.7 ， 和 百 佳 廣 場 差 不 多 。
2. 驚 喜 有 機 食 油
調 味 料 中 以 食 油 最 特 別 ， 大 路 的 有 機 橄 欖 油 固 然 有 著 名 的 法 國 牌 子 A L'olivier 、 Spectrum 、 Masserie ， 較 冷 門 的 有 機 麻 油 、 太 陽 花 油 、 葵 花 油 ， 甚 至 椰 子 油 都 有 售 ， 平 均 價 錢 約 $50 ， 以 有 機 食 品 而 言 也 算 合 理 。
3. 即 製 有 機 麵 包
店 內 的 麵 包 約 有 四 十 多 款 ， 每 天 都 是 工 場 即 做 ， 行 過 都 聞 到 一 朕 麵 包 香 。 部 分 麵 包 採 用 有 機 麵 粉 及 原 料 ， 不 過 可 能 新 開 業 ， 種 類 款 式 都 較 大 路 ， 只 有 牛 角 包 、 法 包 、 丹 麥 酥 等 。
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琳 瑯 滿 目 的 有 機 蔬 果 ， 來 自 本 地 及 日 美 澳 歐 等 地 ， 經 過 IFOAM 、 JAS 等 機 構 的 認 證 。
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近 百 多 款 的 有 機 油 和 醋 類 ， 是 本 地 最 多 選 擇 的 超 市 。
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麵 包 款 式 雖 然 不 多 ， 但 每 日 即 造 ， 夠 新 鮮 鬆 軟 。
4. 平 買 健 康 零 食
平 時 食 零 食 又 怕 熱 氣 又 怕 肥 ， 但 Three Sixty 賣 的 零 食 大 都 符 合 健 康 主 題 ， 如 
喱 糖 是 Nat Confection 熊 仔 有 機 軟 糖 。 最 抵 讚 是 價 錢 平 ， 如 有 機 紫 心 番 薯 的 Terra Potato Chips ， 店 中 售 $28.9 ， 馬 莎 要 賣 $40 。 這 
亦 響 應 公 平 貿 易 ， 朱 古 力 直 接 向 可 可 豆 農 入 貨 ， 食 零 食 都 變 得 有 意 義 。
5. 獨 家 家 庭 用 品
Three Sixty 現 有 7 個 獨 家 發 售 的 有 機 食 品 及 日 用 品 牌 子 ， 坊 間 絕 不 會 見 到 。 其 中 最 特 別 是 Kiss My Face 的 有 機 蘆 薈 漱 口 水 ， 用 經 過 驗 證 的 100% 有 機 蘆 薈 ； 另 外 Pet Guard 的 有 機 貓 糧 狗 糧 、 Preserve Cultery 的 再 造 膠 餐 具 、 If you care 的 環 保 錫 紙 ， 都 是 罕 見 的 環 保 家 品 。
不 過 ， 要 留 意 的 是 ， 店 中 亦 非 所 有 貨 品 都 是 有 機 天 然 ， 如 隨 處 可 見 的 2.5 公 斤 潔 霸 洗 衣 粉 ， 就 放 在 店 中 的 當 眼 位 置 ， 而 且 賣 $52 ， 比 惠 康 賣 $42.9 貴 近 兩 成 ， 要 小 心 選 購 。
6. 有 機 Food Court
位 於 四 樓 的 Food Court 共 有 九 個 食 物 供 應 商 ， 包 括 壽 司 店 DOZO ﹗ 、 涼 茶 連 鎖 店 健 康 工 房 、 健 康 果 汁 店 Kosmo 、 Smoothies 專 門 店 MIX 、 糕 餅 店 LA ROSE NOIRE 、 鐵 板 燒 烤 Good Food Factory 、 有 機 食 品 店 Life 、 Pizza 快 餐 Wild Fire Fresh 及 意 式 雪 糕 XTC 。
在 Food Court 巡 視 一 圈 ， 卻 稍 為 失 望 ， 原 因 是 未 能 充 分 表 現 有 機 的 主 題 ， 其 中 Kosmo 及 Life 的 確 採 用 有 機 食 材 ， 但 其 他 餐 廳 如 XTC 和 Good Food Factory 賣 的 食 物 就 和 有 機 扯 不 上 關 係 。
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約 有 200 個 座 位 的 Food Court ， 平 均 消 費 每 人 約 $60-$100 ， 以 置 地 廣 場 而 言 ， 不 算 貴 了 。
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鐵 板 燒 的 Good Food Factory ， 用 的 牛 、 豬 是 澳 洲 來 路 貨 。
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LA ROSE NOIRE 供 應 的 甜 品 以 低 脂 為 賣 點 。
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Wild Fire Fresh 除 薄 餅 外 ， 亦 有 三 文 治 提 供 。
記 者 讚 彈
讚 ：
1. 貨 架 通 道 闊 落 ， 比 city'super 、 Great 等 同 類 超 市 ， 感 覺 更 開 揚 。
2. 有 機 產 品 牌 子 眾 多 ， 而 且 平 均 價 錢 不 開 天 殺 價 ， 仍 可 接 受 。
3. 店 中 有 電 腦 查 詢 健 康 資 訊 ， 很 方 便 。
4. 連 裝 修 都 講 環 保 ， 購 物 紙 袋 不 經 漂 白 ， 可 循 環 再 用 ； food court 餐 具 是 用 天 然 粟 米 製 造 ， 天 花 板 地 板 都 是 再 造 物 料 。
彈 ：
1. 由 3/F 上 4/F 的 行 人 電 梯 難 以 推 車 ， 買 和 食 要 分 開 進 行 。
2. 貨 品 中 夾 有 益 達 、 思 高 百 潔 布 等 普 通 貨 ， 不 是 100% 專 門 賣 有 機 貨 。
3. 部 分 店 員 是 南 亞 裔 人 ， 只 諳 英 語 ， 不 少 產 品 亦 只 有 英 語 標 籤 。
4. food court 內 的 有 機 食 物 主 題 不 明 顯 。
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荷 蘭 牛 心 番 茄 $7
形 狀 一 如 牛 心 而 得 名 ， 它 比 普 通 的 番 茄 少 汁 ， 但 更 酸 。
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有 機 紅 蕉 $1.7/100 克
本 地 有 機 紅 蕉 ， 不 會 有 過 量 農 藥 。
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Spectrum 椰 子 油 $88
可 用 來 烘 焙 曲 奇 餅 及 蛋 糕 ， 做 面 膜 亦 可 以 。
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A l'olivier 有 機 太 陽 花 油 $34
法 國 出 品 ， 除 了 可 進 食 ， 還 可 塗 在 皮 膚 或 頭 髮 上 ， 可 增 加 彈 性 。
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公 平 貿 易 咖 啡 豆 $98
跟 從 樂 施 會 的 公 平 原 則 ， 直 接 令 農 民 受 惠 。
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Preserve Cultery $63
用 再 造 可 分 解 物 料 的 膠 刀 膠 叉 ， 有 刀 叉 湯 匙 各 八 隻 。
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Seventh Generation 環 保 紙 碟 $42.5/40 隻
全 用 再 造 紙 製 成 ， 而 且 不 經 漂 白 ， 減 少 運 用 化 學 品 。
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Kiss my face 有 機 蘆 薈 漱 口 水 $59
不 含 刺 激 酒 精 成 分 ， 一 家 大 細 都 可 使 用 。
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Pet Guard 有 機 狗 糧 $28
用 純 天 然 牛 肉 ， 為 香 港 少 見 的 牌 子 。
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Nat Confection unbearable 喱 糖 $25
市 面 少 見 的 有 機 喱 糖 ， 味 道 和 普 通 的 軟 糖 差 不 多 。
Three Sixty 小 檔
Three Sixty 由 牛 奶 公 司 策 劃 、 用 了 三 個 月 、 耗 資 過 千 萬 元 完 成 。 此 店 以 天 然 有 機 為 主 題 ， 賣 的 貨 品 絕 大 部 分 都 是 有 機 。 全 場 佔 地 23,000 呎 ， 佔 地 兩 層 ， 三 樓 是 超 市 ， 四 樓 是 foodcourt ， 前 者 與 一 般 大 型 超 市 一 樣 ， 分 新 鮮 蔬 果 、 海 鮮 、 凍 肉 、 雪 藏 食 品 、 芝 士 、 咖 啡 / 茶 、 酒 、 調 味 料 、 衛 生 用 品 、 家 庭 用 品 等 部 分 。
電 話 ： 2111 4589
營 業 時 間 ： 7am-9pm
交 通 ： 中 環 地 鐵 站 G 出 口
